お知らせ – Imformazioni

H.29.05.01〜のランチメニューのご案内。

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H29.4.14〜のランチメニューです。

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GW期間の営業について

5月4日(木)は通常営業させていただきます。翌週5月10日(水)はお休みをいただきますのでよろしくお願い致します。

4月18日(火)の営業について

4月18日(火)のディナーは、貸し切り営業とさせていただきます。ご迷惑おかけしますがよろしくお願い致します。

3月24日(金)の営業について

3月24日(金)のディナーは、貸し切りとさせていただきます。よろしくお願い致します。

2017.03.17〜のランチメニューです。

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第7回イタリアワイン飲み比べ会inFontana

1.スタート(サンジョベーゼ100%)
・林檎やチェリーの香り、キレのよい酸が長く続く。

サンジョベーゼはイタリアを代表する赤ワイン用の葡萄で、白ワインは珍しい。

2.フランチャコルタ(シャルドネ.ピノ・ビアンコ)
・トロピカルフルーツの香り、きめ細かい泡立ちとまろやかさがある飲みやすい辛口ワイン。

コストパフォーマンス抜群のフランチャコルタとしても有名で世界中で愛飲されるワイン。

3.ガヴィ(コルテーゼ100%)
・林檎や白い花のような華やかで複雑な香り。酸味と爽やかな果実味のバランスが良い。

葡萄一粒の栄養分を高めるため房の下部3分の1を切り落として育てる。

4.テルラーノ(ピノ・グリージョ100%)
洋梨の香り、豊富な果実味とミネラル感が心地良い。

果実味とミネラル感が豊かなのでそのままでも、料理全般とも楽しめる白ワイン。

5.ラ・クーポラ(ピノ・ノワール100%)
ラズベリーや苺など、赤ベリーの香り。

熟れた果実の豊かな果実味、しっかりした余韻。タンニンも非常に柔らかく、口当たりまろやかなワイン。

6.バローロ(ネッビオーロ100%)
・イタリアワインの王様と呼ばれる赤ワイン。

カシスの甘い香りと、高いアルコール度を感じさせない優しい仕上り。

本来、酸味とタンニンが強く料理と合わせないと飲みにくいワインだが、このバローロは非常に親しみやすいバローロ。

第7回イタリアワイン飲み比べの会inFontana

3月5日(日)に第7回イタリアワイン飲み比べ会を開催致します。参加費はお一人様3000円(税別)17時〜19時までのご入店でお願い致します。ご予約はTel又はfacebookからお待ちしております。イタリアワイン会11月21

一時的なメニュー変更のお知らせ

一時的なメニュー変更のお知らせ…

当店の人気メニュー「ムール貝の白ワイン蒸し」をしばらくお休みさせて頂きます。

今の時期ムール貝が不作で採れないため、単品メニューとコース料理のメニューをお休みさせて頂きます。

コース料理のムール貝は、当店特製「ミネストローネ」で対応させて頂きますので、しばらくの間ご迷惑お掛けしますがどうぞよろしくお願い致します。

お正月営業のお知らせ

お正月は2日より通常営業させていただきます。また、ランチは2日〜4日の3日間限定の特別メニューをご用意させて頂きます。
2017.1/2〜1/4限定ランチメニュー

〜前菜〜
・特製アンティパストミスト(パスタ産生ハム.レンズ豆の煮込み.サーモンと黒キャベツのチーズキッシュ )

以下、A〜Iの内お好きなものを1品お選び下さい。

〜パスタ〜
A.魚介たっぷりペスカトーレ
B.牛ホホ煮込みのタリオリーニ
C.伊産ポルチーニ茸のフェットゥチーネ

〜リゾット〜
D.広島産牡蠣とゴルゴンゾーラのリゾット

〜ピッツァ〜
E.贅沢マルゲリータ
F.プロシュート(生ハム)
G.5種のチーズのチンクエフォルマッジ

〜メイン〜
H.メカジキの串蒔焼き…シシリア風
I.イベリコ豚の蒔焼きローズマリー風味

〜ドルチェ〜
イチゴのタルト&Wチョコレートのムース

〜ドリンク〜
ブレンドコーヒーor紅茶

¥2.000(税別)

※基本的にはコースになります。前菜&ドルチェ&ドリンクは全てのコースについておりますので、A〜Iの中でお好きなものを1品お選び下さい。

単品料理ご希望の場合は、-¥500させていただきます。

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